Главная » 2014 » Август » 23
Блюдо из… грязищи. Либо, по другому, суп кибуру

Самый обычной на свете суп носит заглавие «кибуру». Его готовит племя Чагга, живущее в Африке. Ингредиенты блюда таковы: бобовые, бананы, грязюка. Для вкуса периодически – ветки деревьев.

Готовка супа занимает пару минут. В воду кидают сладкие бананы и бобовые. Чуток подварив их, добавляют грязюка и кропотливо мешают. Вот, фактически, и всё. Позднее едят. Специально для гурманов добавляют ветки. В конечном итоге выходит солёный суп с землистым вкусом. Туристы такое не едят, зато для местных обитателей суп служит ежедневным блюдом. И без него они не мыслят свою жизнь.

Просмотров: 435 | Добавил: cendtikabas | Дата: 23.08.2014 | Комментарии (0)